Kırmızı Turplu Patates Salatası Tarifi

Kırmızı Turplu Patates Salatası Tarifi İçin Malzemeler​

• 2 tane patates
• 1 tane içi kırmızı turp
• 5 tane salatalık
• 14 yaprak kırmızı kıvırcık
• Yarım tatlı kaşığı tuz
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• Yarım limon suyu

---

Püf Noktası​

* İçi kırmızı çıkan yeşil turplardan kullandık.

Kırmızı Turplu Patates Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?​

Bir kaba 8 yaprak kırmızı kıvırcık doğruyoruz. 1 tane kabuklarını soyduğumuz salatalığı yarım ay şeklinde doğruyoruz. Üzerine haşlanmış 2 tane patatesi küp şekilde doğruyoruz. Yarım tatlı kaşığı tuz, 4 yemek kaşığı zeytinyağı ve yarım limon suyu koyarak harmanlıyoruz. Hazırladığımız patatesli salatayı servis tabağına alıyoruz. Orta kısmına kabuklarını soyduğumuz içi kırmızı turpu yarım ay şeklinde doğruyoruz. Turpların ortasına 2 tane doğranmış kırmızı kıvırcık yerleştiriyoruz. Servis tabağının kenar kısımlarına 4 tane alacalı şekilde soyduğumuz ve ikiye böldüğümüz salatalıkların ortalarını oyarak yerleştiriyoruz. Oyduğumuz kısımlarına da süslemek için kırmızı kıvırcıklardan yerleştiriyoruz ve servis yapıyoruz. Afiyet olsun…