- Katılım
- 1 yıl 1 ay 28 gün
- Mesajlar
- 196
- Tepkime puanı
- 67
Vitamin sözcüğünü ilk kez, B1 vitaminini (tiamin) keşfeden Polonyalı biyokimyacı Casimir Funk 1912’de kullanmıştır. Vitamin, yaşam anlamına gelen Latince vita sözcüğü ile kimyadaki amin teriminin birleşiminden oluşan bir sözcüktür. Amin, bir grup organik kimyasal maddeye verilen addır. O dönemde bütün vitaminlerin amin grubundan olduğu düşünülüyordu. Bugün bunun doğru olmadığı biliniyor. Ama vitamin adı kullanılmaya devam ediyor.